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28,00€/1.000g

bei 3kg = 25,00€/1.000g

 

Fragt man Nicht-Bayern, sog. "Preiß'n", nach einem typisch bayrischen Wort dann kommt zumeist der Oachkatzlschwoaf (Aussprache: [oàchkàzzlschwoàf]) als bayrisches Beispiel. Der Eichhörnchenschwanz so süß und flauschig. Ab jetzt auch in deiner Tasse... 

 

Mittelstarker Espresso. Abgerundet, harmonisch im Geschmack.

Mit feinen Röstaromen und einer Spur Säure, nicht bitter!

 

Unser mittelstarker Espresso Blend ist eine raffinierte Mischung, die zu 70% aus indischem Malabar Arabica und zu 30% aus indischem Robusta Parchment AB besteht. Diese einzigartige Kombination schafft einen Espresso mit ausgewogenem Charakter und einem Hauch von indischem Zauber.

Herkunft und Charakter: Die Bohnen dieses Blends stammen aus den malerischen Kaffeeplantagen Indiens, wobei der weiche Malabar Arabica und der kräftige Robusta Parchment AB in perfekter Harmonie zusammenkommen. Dies verleiht dem Espresso eine ausgewogene Mischung von Aromen und eine charakteristische indische Note.

Röstung: Die Bohnen werden nicht zu dunkel geröstet, um einen mittelstarken Espresso zu schaffen, der den Gaumen mit einer angenehmen Spritzigkeit umschmeichelt. Diese Röstung bewahrt die natürlichen Nuancen der Bohnen und verleiht dem Espresso weniger Röstaromen, was zu einem abgerundeten Genusserlebnis führt.

Aroma: Das Bouquet dieses Espressos begeistert mit einem sanften Zusammenspiel von Aromen. Ein Hauch von Schokolade und Karamell verbindet sich mit einer subtilen Gewürznote, die den Charakter der indischen Kaffeebohnen unterstreicht. Das Ergebnis ist ein Espresso mit einem einladenden und abgerundeten Aroma.

Genusserlebnis: Mit seinem mittelstarken Profil ist dieser Espresso perfekt für diejenigen, die einen ausgewogenen und dennoch kräftigen Kaffee bevorzugen. Die harmonische Mischung der beiden Bohnensorten schafft einen Espresso, der sich hervorragend als purer Genuss oder als Grundlage für Cappuccinos und Latte Macchiatos eignet.

Entdecken Sie die Vielfalt indischer Kaffeevariationen in einer Tasse und lassen Sie sich von unserem Espresso Blend auf eine geschmackliche Reise durch die malerischen Landschaften Indiens entführen.

 

Einfach gesagt hübsch anzusehen, niedlich und weich auf dem Gaumen... eben wie ein Oachkatzlschwoaf in der Hand.

 

Mit Aromen von:

  • Schokolade, Nuss, Karamell und Gewürze
  • vollmundig
  • abgerundet
  • säurearm

 

Starker Espresso aus:

  • 70% Malabar Arabica, Indien
  • 30% Robusta, Indien

 

Geröstet in Bayern mit Nicht-EU-Rohkaffee

 

Wünsche o.ä. bitte im Notizfeld eintragen.

Oachkatzlschwoaf

Preisab 7,00 €
inkl. MwSt. |

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